COMBO – Administradores de Bares Escolares (13 Cursos en 1)
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- Buenas Prácticas de Manufactura – Resolución ARCSA 016-2022- AKRG.
- Higiene y Manipulación de Alimentos.
- Seguridad Alimentaria en Establecimientos de bares y restaurantes.
- Almacenamiento correcto de alimentos, para bares y restaurantes.
- Sistema de calidad para materias primas en bares y restaurantes.
- Higiene en comedores escolares.
- Mantenimiento y limpieza diaria de equipamiento.
- Limpieza y eliminación de desechos y residuos.
- Trazabilidad.
- Control de Plagas.
- Higiene infantil.
- Nutrición aplicada a edad escolar.
- Preparación de alimentos para edad escolar.
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